Riz
Nature : s. m.
Prononciation : rî ; le z ne se prononce pas et ne se li
Etymologie : Provenç. ris ; esp. et portug. arroz ; ital. riso ; du lat. oryza ; grec ; persan, orz ; arabe, rozz, avec l'article, ar rozz, d'où l'espagnol et le portugais viennent directement. Le français et le provençal viennent de l'italien, qui lui-même s'est formé par une apocope qui lui est familière : l'oriso, d'où lo riso.
Définition et signification du mot Riz
Riz
Définition du mot Riz : - Plante céréale, cultivée dans les pays chauds (oryza sativa, L.)
Définition du mot Riz : - Le grain de cette plante. Gâteau de riz. Faire crever du riz.
Définition du mot Riz : - Riz d'Allemagne, espèce du genre orge, hordeum zeocrithon, L. dite orge pyramidale ou à éventail.
Définition du mot Riz : - Grains de riz, points moins brillants qu'on observe sur les feuilles de saule (voy. ), dans le disque du soleil.
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