Crépinette
Nature : s. f.
Prononciation : kré-pi-nè-t'
Etymologie : Diminutif de crépine.

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Définition et signification du mot Crépinette

Crépinette

Définition du mot Crépinette : - Terme de cuisine. Viande émincée qu'on met dans des morceaux de crépine de porc frais ; telles sont les saucisses plates, etc.

Définition du mot Crépinette : - Terme de botanique. Un des noms vulgaires de la renouée.


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