Définition Velouté, ée

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Définition et signification du mot Velouté, ée

Velouté, ée

Définition du mot Velouté, ée : - Dont le fond, en parlant de certaines étoffes, n'est point de velours, mais a des fleurs, des ramages faits de velours. Étoffe veloutée. Satin velouté.

Définition du mot Velouté, ée : - Qui est doux au toucher comme du velours, ou qui a l'aspect du velours. Fleurs veloutées.

Définition du mot Velouté, ée : - Garni d'un duvet comparé au velours.

Définition du mot Velouté, ée : - Vin velouté, bon vin d'un rouge un peu foncé, sans âcreté.

Définition du mot Velouté, ée : - Crème veloutée, sorte de crème cuite qui se sert à l'entremets.

Définition du mot Velouté, ée : - Membrane veloutée, celle qui tapisse le canal alimentaire.

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Velouté, ée

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