Tourteau
Nature : s. m.
Prononciation : tour-tô
Etymologie : Derivé de tourte 1 ; wallon, tortai ; Berry, tourtiau ; Guernesey, tourtel, gros pain rond bis ; provenç. tortelh ; catal. tortell.
Définition et signification du mot Tourteau
Tourteau
Définition du mot Tourteau : - Sorte de gâteau.
Définition du mot Tourteau : - Petit pain bis, dans quelques provinces.
Définition du mot Tourteau : - Masse formée du résidu de certains végétaux dont on a exprimé de l'huile. Les principaux tourteaux sont ceux de lin, de pavot, de chènevis, de colza, d'olives, de faînes.
Définition du mot Tourteau : - Terme de blason. Figure qui, en or, se dit besant, en argent, plate, et en émail quelconque, tourteau.
Définition du mot Tourteau : - Disque de bois dur de forme lenticulaire, employé dans les poudreries pour briser les mottes du salpêtre et grener la poudre.
Définition du mot Tourteau : - Tourteau goudronné, artifice d'éclairage, composé d'une couronne faite avec de la vieille mèche à canon, enduite d'une composition éclairante.
Définition du mot Tourteau : - Plafond d'en bas d'une lanterne de moulin.
Définition du mot Tourteau : - Crabe tourteau, ou, simplement, tourteau, le cancer pagure de certains auteurs, dit aussi poupart, et sur le littoral de la Manche, poing-clos ; il est très bon à manger.
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