Recette
Nature : s. f.
Prononciation : re-sè-t'
Etymologie : Provenç. recepta ; espagn. receta ; portug. receita ; ital. ricetta ; bas-lat. recepta, de receptum, supin de recipere (voy. ).

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Définition et signification du mot Recette

Recette

Définition du mot Recette : - Ce qui est reçu en argent, en billets, ou autrement. Porter en recette une somme. Le produit des recettes annuelles. Cette comédie donne d'excellentes recettes.

Définition du mot Recette : - Action de recevoir de l'argent, des valeurs pour le compte de quelqu'un. Faire la recette d'une terre, la recette des rentes de quelqu'un. Faire la recette des contributions.

Définition du mot Recette : - Emploi de celui qui reçoit les contributions pour le compte de l'État. Recette générale d'un département. Recette particulière d'un arrondissement. Recette d'enregistrement.

Définition du mot Recette : - Il se dit du débit des eaux d'un fleuve, par rapport au réceptacle.

Définition du mot Recette : - Composition de certains médicaments ou remèdes. La recette de la thériaque.

Définition du mot Recette : - Certains procédés dont on se sert dans les arts, dans l'économie domestique. La recette pour faire des conserves, une pâtisserie.

Définition du mot Recette : - Fig. et familièrement. Manière de se conduire dans les affaires, dans le monde.

Définition du mot Recette : - Terme de marine. Il se dit pour réception, c'est-à-dire vérification et acceptation des matières ou des objets qui proviennent, dans les arsenaux, des livraisons faites par les fournisseurs.

Définition du mot Recette : - Baquet de bois dont se sert le salpêtrier.


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