Omelette
Nature : s. f.
Prononciation : o-me-lè-t'
Etymologie : Picard, amelète ; bas Maine, amelette. Amelette, qui est une des formes les plus anciennes, donnerait quelque appui à ceux qui y voient un diminutif d'âme [l'âme, le dedans d'un oeuf]. Mais dans le XIVe siècle on a dit alumelle et alumete (Ménagier, II, 5), à cause que l'omelette est plate comme une alumelle (voy. ce mot) ; c'est là que paraît être l'étymologie, amelete étant une corruption d'alumete ou alemete. Dans tous les cas, alumele et alumete sont les formes les plus anciennes.
Définition et signification du mot Omelette
Omelette
Définition du mot Omelette : - Oeufs battus et cuits dans la poêle avec du beurre.
Définition du mot Omelette : - Le cône bullé, coquille.
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