Essence
Nature : s. f.
Prononciation : è-ssan-s'
Etymologie : Provenç. essentia ; espagn. esencia ; ital. essenzia ; du latin essentia, de esse, être.

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Définition et signification du mot Essence

Essence

Définition du mot Essence : - Terme de philosophie et de théologie. Ce qui est, ce qui existe. Dieu est l'essence première.

Définition du mot Essence : - Ce qui fait qu'une chose est ce qu'elle est, ce sans quoi elle ne serait pas. L'essence du triangle est d'avoir trois côtés et trois angles.

Définition du mot Essence : - Dans une signification très voisine de celle-ci, et pourtant très différente, la nature intime des choses que nous ne pouvons pas bien connaître ni démontrer.

Définition du mot Essence : - Au sens d'être. Essence première, essence qui est d'origine. Essence seconde, essence qui est dérivée. Dieu est essence première ; les créatures sont essences secondes.

Définition du mot Essence : - Dans le langage général, ce qui fait le fond, la nature d'un objet.

Définition du mot Essence : - Terme de pratique. La chose même que l'on a reçue. Rendre en essence.

Définition du mot Essence : - Terme d'eaux et forêts. Espèce, nature des arbres qui prédominent en un terrain. Les différentes essences. Un bois d'essence de chêne.

Définition du mot Essence : - Terme de chimie. Essences, nom donné à des liquides sans viscosité, très volatils, qu'on appelait autrefois huiles éthérées, huiles essentielles (dénomination abandonnée parce que ces substances n'ont rien de commun avec les corps gras). Les essences se divisent en trois groupes : hydrocarbonées, oxygénées, sulfurées.

Définition du mot Essence : - Terme de pharmacie. Substance aromatique très volatile qu'on extrait de certains végétaux. Essence de rose.

Définition du mot Essence : - Terme de cuisine. Essence de gibier, de légumes, de jambon, etc. extrait des parties les plus nutritives des viandes, des légumes.

Définition du mot Essence : - Essence d'Orient ou de perles, liqueur préparée avec une matière nacrée qui se trouve à la base des écailles de l'ablette et sur toute la paroi de la poitrine, de l'estomac et des intestins. Cette liqueur, introduite dans de petites boules de verre creuses, sert à la fabrication des fausses perles.


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