Lèchefrite
Nature : s. f.
Prononciation : lè-che-fri-t'
Etymologie : Génev. lichefrite ; bourguig. lochefroo. Dans le Ménagier, lechefrite est un mets : on peut donc croire que l'étymologie est une lèche, une chose friande, et frit ; puis le nom du mets aura passé à l'ustensile dans lequel on le préparait.
Définition et signification du mot Lèchefrite
Lèchefrite
Définition du mot Lèchefrite : - Ustensile de cuisine, ordinairement de fer, destiné à recevoir la graisse et le jus qui dégouttent de la viande que l'on fait rôtir.
Votre commentaire sur la définition du mot
Lèchefrite
Les définitions
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Rechercher une définition
Les synonymes
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |