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Définition du mot jambon
Définition du mot jambon |
Définition : (fr-rég|???.b??)
Cuisse (partie supérieure de la patte arrière) dun suidé (porc ou sanglier), qui a été préparé par cuisson, salage, fumage ou boucanage, comme nourriture.
- vous pouvez descendre à la cuisine, et dire à tante Chloé de vous donner une tranche du jambon qu’on a desservi aujourd’hui. Harriet Beecher Stowe, s:La Case de l’oncle Tom - Ch IX
- En qualité de munitionnaire de la troupe, je tiens toujours en réserve quelques jambons de Bayonne Théophile Gautier, s:Le Capitaine Fracasse - Chapitre II
- Mangez d’abord vos œufs au jambon. Arthur Conan Doyle, w:Le Signe des quatre - Chapitre 8
- Le sénéchal tança dune verte manière les deux lévriers qui se disputaient un os de jambon. Aloysius Bertrand , s:Messire Jean
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