Définition du mot gigot



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Définition du mot gigot

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Définition : gigot (m)

  • (term|Boucherie) Cuisse de mouton, d’agneau, de chevreuil séparée du corps de l’animal pour être mangée. - Mettre un gigot à la broche. - Faire cuire un gigot au four. - Gigot braisé. (-réf-)

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