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Définition du mot gigolette

Définition du mot gigolette |

Définition : (fr-rég|) gigolette (f)

  • (cuis) Épaule et muscle de lépaule du lapin. - 2.Disposer les gigolettes dans un plat avec 1/4 verre d’eau et la moitié de la marinade et faire cuire au four (Thermostat 7) pendant environ 15 minutes en tournant et arrosant au cours de la cuisson. (Recette de Gigolette au curcuma)

  • (cuis) (ucf|cuisse) de volaille.

  • (arg)(vx) (ucf|fille) des rues.

  • (popu) (ext) (vx) (ucf|jeune) fille délurée, de mœurs faciles, fréquentant les bals populaires. - Sur cte butte là, y avait pas dgigolette,Pas de marlous, ni de beaux muscalins.Ah, cétait loin du moulin dla galette,Et de Paname, quest le roi des patlins. (Monthéus; « La butte rouge » -1923) (WP)

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