Sommaire

Définition du mot étuvée

Définition du mot étuvée |

Définition : (fr-rég|e.ty.ve) étuvée (f)

  • (cuis) Manière de cuire des aliments en vase clos, par la vapeur d’eau. - Mettre du veau, une carpe à l’étuvée.

  • Viandes elles-mêmes assaisonnées et cuites de la sorte. - Étuvée de veau, de pigeonneaux, de carpe. (fr-verbe-flexion|ppf=oui)

  • Participe passé féminin singulier du verbe étuver. (-réf-)

    Étymologie - antonyme - synonyme - homonyme - expression du mot étuvée


    Votre commentaire sur la définition du mot
    étuvée


    Les définitions
    A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

    Rechercher une définition Trouver des poésies
    Les synonymes
    A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


    étuvée
    Etendez votre recherche :
    Citation étuvée | Citation sur étuvée | Poèmes étuvée | Proverbes étuvée | Petites phrases sur étuvée | Rime avec étuvée |