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Définition du mot détremper

Définition du mot détremper |

Définition :

  • Délayer un solide dans un liquide. - Détremper de la farine avec des œufs et du lait. - Au Moyen-Âge, on détrempait du vermillon avec de la glaire battue pour obtenir un pigment rouge vif. - Ce fruits trop mur détremperont la pâte de ta tarte.

  • (term|Métallurgie) Débarrasser un métal de la trempe, en le faisant rougir au feu et en le laissant refroidir peu à peu. - Détremper de l’acier. - Détremper un couteau.

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