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Définition du mot cuvée

Définition du mot cuvée |

Définition : (fr-rég|ky.ve) cuvée (f)

  • Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve. - Il a fait trois cuvées de vin. Ces tonneaux sont de la même cuvée. - Dans presque tous les cantons de la Grèce on fait plus ou moins infuser des pommes de pin au fond des cuvées. — (François René Chateaubriand, Itin. I, 176.)

  • Mélange de vins que font certains marchands.

  • (méton) Synonyme de millésime. (fr-verbe-flexion|ppf=oui)

  • Participe passé féminin singulier du verbe cuver.

    Étymologie - antonyme - synonyme - homonyme - expression du mot cuvée

    Expression : en voici d’une autre cuvée il est de la dernière cuvée

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