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Définition du mot ciseler

Définition du mot ciseler |

Définition :

  • (cuis) Couper un aliment en lamelles très fines (par exemple le persil), ou à inciser en biais une pièce qui ne doit pas se déchirer pendant la cuisson.

  • Travailler avec le ciseau des ouvrages de bronze, d’or, d’argent, etc. - Ciseler de la vaisselle d’argent. - Argent ciselé. - Vaisselle ciselée. - Velours ciselé, Velours à fleurs, à ramages.

  • (ext) (ucf|travailler) minutieusement, soigner les détails. - Ciseler ses vers, ses ouvrages,

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