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Définition du mot carvi

Définition du mot carvi |

Définition : (fr-rég|ka?.vi) carvi (m)

  • (bota) Plante de la famille des ombellifères dont les semences sont employées en médecine comme vermifuges et carminatives.

  • Épice au goût légèrement anisé extrait des graines de cette plante, qui est utilisé pour parfumer les viandes en sauces ou les fromages à pâte molles comme le munster.

    Étymologie - antonyme - synonyme - homonyme - expression du mot carvi

    Synonyme : cumin des prés, anis des prés, faux anis, anis des Vosges, Noms scientifique Carum carvi

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