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Définition du mot tamarinier

Définition du mot tamarinier |

Définition : (fr-rég|ta.ma.?i.nje) tamarinier (m)

  • (bota) Grand arbre des régions tropicales atteignant 30 mètres de haut et dont les fruits sont récoltés pour être consommés frais ou cuits et pour confectionner des chutneys, des bonbons, des sirops, des glaces, etc. Le nom scientifique de cet arbre est Tamarindus indica et il appartient à la famille des Mimosacées. - Au Mexique on peut se rafraîchir en buvant une eau aromatisée avec la pulpe du fruit du tamarinier.

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