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Définition du mot saccharine

Définition du mot saccharine |

Définition : (fr-rég|sa.ka.?in) saccharine (f)

  • (chim) Substance chimique organique, obtenue par synthèse ou existant comme sous-produit de la houille, de composition chimique C_6H_4-SO_2-COHN, d’une saveur sucrée intense et qui est utilisée comme édulcorant, à la place du sucre végétal, en particulier à cause du fait quelle nest pas calorigène (régime, diabète…). (-ortho-alt-) saccarine (ortho1990)

  • Féminin singulier de saccharin. (WP) (-réf-) (R:TLFi)

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