Candir (se)
Nature : v. réfl.
Prononciation : kan-dir
Etymologie : Candi.
Devenir candi. Ce sucre ne se candit pas bien.
Les confitures se candissent. Une préparation se candit, quand le sucre, montant à la surface, s'y cristallise.
Certains sens des définitions seraient dans un dictionnaire
actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.
Les définitions reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot.
Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.