Roui, ie
Nature : part. passé de rouir
Prononciation : rou-i, ie
Etymologie : Rouge 1 ; wallon, rogi ; norm. faire rouir des oignons, les faire cuire dans le beurre roux ; provenç. rogir. L'ancienne langue avait le verbe roujoier, roujeier, présenter des teintes rouges.
Définition et signification du mot Roui, ie
Roui, Ie
Définition du mot Roui, Ie : - Qui a subi le rouissage.
Définition du mot Roui, Ie : - S. m. Action de rouir. La chaleur hâte le roui.
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