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Définition du mot daube
Définition du mot daube |
Définition : (fr-rég|dob)
daube (f)
(cuis) Manière de cuire certaines viandes avec un assaisonnement particulier, à très petit feu et à l’étouffée.
- Mettre un gigot en daube.
- Sans daube, entremets, bisque, à t’entendre parler, notre amour court grand risque. — Hauteroche, le Souper mal apprêté, sc. 5.
- Freind fit apporter une trentaine de poulardes à la daube. — Voltaire, Jenni, 7.
Le ragoût de ce nom.
- Une bonne daube. Une daube froide.
(arg) Objet de mauvaise qualité.
- Quelle daube, le film que jai vu hier soir!
(fr-verbe-flexion|ind.p.1s=oui|ind.p.3s=oui|sub.p.1s=oui|sub.p.3s=oui|imp.p.2s=oui)
Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dauber.
Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dauber.
Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe dauber.
Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe dauber.
Deuxième personne du singulier de limpératif du verbe dauber.
(-réf-)
(R:Littré)
(R:DAF8)
Étymologie - antonyme - synonyme - homonyme - expression du mot daube
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