Goût
Nature : s. m.
Prononciation : goû ; le t ne se lie pas dans le parler
Etymologie : Provenç. gost ; catal. gust ; espagn. gusto ; portug. gosto ; ital. gusto ; du latin gustus. Comparez le grec traduit par, goûter. D'après Eug. Burnouf, Yaçna, p. 221, gustus représente le zend qaçtra ( le 1er a avec un accent long), goût, du verbe qâç, en sanscrit svad ( a avec un accent long), goûter. Bopp et Curtius rattachent le grec au sanscrit gush, aimer, trouver bon.

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Définition et signification du mot Goût

Goût

Définition du mot Goût : - Celui des cinq sens par lequel l'homme et les animaux perçoivent les saveurs et dont la langue est l'organe principal. Les épices réveillent le goût.

Définition du mot Goût : - Par extension, saveur. Ce pâté est d'un goût exquis.

Définition du mot Goût : - Goût se prend quelquefois, par abus, pour odeur. On sent un goût de renfermé. Ce tabac a un goût de pourri.

Définition du mot Goût : - Appétence des aliments, plaisir qu'on trouve à boire et à manger. Ce malade ne trouve, ne prend goût à rien. Le goût ne lui est pas encore revenu.

Définition du mot Goût : - Préférence dans le choix des aliments. Dites votre goût.

Définition du mot Goût : - Fig. Faculté toute spontanée, qui précède la réflexion, que tout le monde possède, mais qui est différente chez chacun, et qui fait apprécier les beautés et les défauts dans les ouvrages d'esprit et dans les productions des arts, comme le goût fait apprécier les saveurs bonnes et mauvaises. Le goût ne va pas sans dégoût.

Définition du mot Goût : - Particulièrement. Bon goût, se dit de la faculté acquise ou innée qui nous fait discerner l'à-propos, la convenance de telle ou telle chose, de tel ou tel genre, de telle ou telle manière.

Définition du mot Goût : - Sentiment d'appréciation propre à chacun. Il ne faut point disputer sur les goûts. Les hommes ont des goûts différents.

Définition du mot Goût : - Inclination qu'on a pour certaines choses et plaisir qu'on y trouve.

Définition du mot Goût : - Inclination pour les personnes et empressement à les rechercher.

Définition du mot Goût : - Manière dont une chose est faite, caractère particulier de quelque ouvrage. Des ornements d'un goût recherché, d'un goût mesquin. Le goût du jour.

Définition du mot Goût : - La manière propre à un artiste, le caractère d'un siècle, etc. Des vers dans le goût de Corneille.


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