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Définition du mot frire

Définition du mot frire |

Définition : frire (t)

  • Faire cuire dans une poêle avec du beurre, du saindoux ou de l’huile. Ce verbe n’est guère usité qu’à l’infinitif et au participe passé. - Poisson à frire. - Faire frire une sole, des goujons. - Pâte frite. - Pommes de terre frites et, par abréviation populaire, - Frites.

  • (fig) Et pop., - N’avoir plus de quoi frire, être ruiné. - Il n’y a rien à frire dans cette maison, dans cette affaire, Il n’y a rien à gagner dans cette maison, dans cette affaire.

  • (fig) Et pop., - Cet homme est frit, Il est ruiné, perdu. - Tout est frit, Tout a été mangé, dissipé, il ne reste plus rien.

  • Intransitivement Se cuire dans la poêle. - Le beurre frit dans la poêle. - La cuisinière a mis le poisson à frire.

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