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Définition du mot : Dégraisser
Dégraisser
Nature : v. a.
Prononciation : dé-grè-sé
Etymologie : Dé.... préfixe, et graisse.
Dégraisser :
- Ôter la graisse de quelque chose. Dégraisser une sauce.
- Dépouiller la terre labourable de ses parties fertiles. Les torrents, les ravines d'eau ont dégraissé ce champ.
- Dépouiller une chose de la matière grasse qui la couvre. La poudre dégraisse les cheveux.
- Dégraisser le vin, lui ôter, par quelque ingrédient, la mauvaise qualité qu'il contracte en tournant à la graisse.
- Terme de gravure. Frotter le cuivre avec du blanc d'espagne.
- Se dégraisser, v. réfl. Être dégraissé.
Certains sens des définitions
(et peut-être la définition du mot Dégraisser) seraient dans un dictionnaire
actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.
Les définitions reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot.
Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.
Synonymes des mots
Synonyme du mot dégraisser |