Centaurée
Nature : s. f.
Prononciation : san-tô-rée
Etymologie : Centaurea, centaureum, ainsi dit du centaure Chiron, rangé parmi les habiles médecins.
Définition et signification du mot Centaurée
Centaurée
Définition du mot Centaurée : - Genre de plantes dont quatre espèces amères et toniques sont employées en médecine : la grande centaurée (centaura centaurium, L.) ; la jacée (centaurea jacea, L.) ; le bluet (centaurea cyanus, L.) ; et la chausse-trape (centaurea calcitrapa, L.).
Définition du mot Centaurée : - La petite centaurée (gentiana centaurium, L.), d'une autre famille, très commune dans les bois ; elle est le meilleur fébrifuge indigène après la gentiane.
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