Définition Roux, Ousse



Roux, ousse
Nature : adj.
Prononciation : roû, rou-s'
Etymologie : Provenç. et cat. ros ; portug. ruço ; ital. rosso ; du lat. russus, qui est un ancien participe de rubeo, comme jussus de jubeo.

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Définition et signification du mot Roux, ousse

Roux, Ousse

Définition du mot Roux, Ousse : - Qui est d'un rouge un peu teinté de noir. Ce papier est devenu roux à la fumée.

Définition du mot Roux, Ousse : - Un homme roux, une femme rousse, un homme, une femme qui a les cheveux roux.

Définition du mot Roux, Ousse : - Beurre roux, beurre fondu de telle sorte qu'il devient roux. Des oeufs au beurre roux.

Définition du mot Roux, Ousse : - Terme d'agriculture. Vents roux, ou roux vents, vents d'avril froids et secs, ainsi nommés parce qu'ils roussissent la jeune végétation.

Définition du mot Roux, Ousse : - S. m. Couleur rousse. Il est d'un roux ardent.

Définition du mot Roux, Ousse : - Sauce faite avec du beurre ou de la graisse qu'on a fait roussir. Faire un roux.

Définition du mot Roux, Ousse : - S. m. Espèce de campagnol.


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