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Définition du mot : Pétrir
Pétrir
Nature : v. a.
Prononciation : pé-trir ; du temps de Ménage on prononça
Etymologie : Wallon, prusti ; bourg. preuti ; provenç. pestir, prestir ; bas-lat. pistrire, du lat. pistum, supin de pinsere, piler ; sanscr. pish, piler, broyer.
Détremper de la farine avec un liquide, la remuer, et en faire de la pâte. Pétrir du pain.
Presser l'argile pour en lier les différentes parties et leur donner de la consistance.
Presser avec les mains comme on fait pour la pâte.
Fig. Composer, former.
Se pétrir, v. réfl. Être pétri. Cette argile se pétrit facilement.
Certains sens des définitions seraient dans un dictionnaire
actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.
Les définitions reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot.
Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.
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