Définition Beignet



Beignet
Nature : s. m.
Prononciation : bè-gnè ; le t ne se lie pas dans la conv
Etymologie : Berry, beugnet, beugnon ; génev. bugnet ; diminutif de l'ancien français bingne, begne, qui est sans doute le même que bigne, beugne, tumeur, grosseur (mot encore usité en diverses provinces), à cause que le beignet est une pâte qui se gonfle en cuisant. Beugnet ou bignet, prononciation fautive, est, comme on voit, un provincialisme.

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Définition et signification du mot Beignet

Beignet

Définition du mot Beignet : - Pâte frite enveloppant une tranche de quelque fruit. Beignets de pommes.


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