Définition Torréfier



Torréfier
Nature :
Prononciation : tor-ré-fi-é
Etymologie : Lat. torrefacere, de torrere, rôtir (voy. ), et facere, faire.

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Définition et signification du mot Torréfier

Torréfier

Définition du mot Torréfier : - Soumettre à un feu vif des substances végétales ou animales. Torréfier du café.


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