Définition Banneton



Banneton
Nature : s. m.
Prononciation : ba-ne-ton
Etymologie : Banne ; Berry, benaton ; wallon banète, coffre à conserver le poisson ; genév. benaiton, corbillon.

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Définition et signification du mot Banneton

Banneton

Définition du mot Banneton : - Coffre percé d'un grand nombre de trous, qui sert à conserver le poisson dans l'eau.

Définition du mot Banneton : - Panier d'osier sans anses pour faire lever le pain rond.


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