Définition Terrine



Terrine
Nature : s. f.
Prononciation : tè-ri-n'
Etymologie : Bas-lat. terrineus, fait de terre, de terra, terre ; Berry, terrasse, terrine.

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Définition et signification du mot Terrine

Terrine

Définition du mot Terrine : - Vase à fond plat, de peu de hauteur, de forme cylindrique en grès ou en terre vernie. Une terrine pleine de lait. Une terrine à savonner.

Définition du mot Terrine : - Pâté en terrine, ou, simplement terrine, viande assaisonnée d'épices, de truffes, etc. et cuite dans une terrine, où on la laisse pour la servir froide. Une terrine de lièvre.


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