Définition du mot : Sauter

- S'élever de terre avec effort, faire un saut. Sauter en croupe. Sauter de joie. Sauter à cloche-pied, à pieds joints.

- Terme de manége. Sauter entre les piliers, se dit du cheval qui fait des sauts sans avancer ni reculer, étant attaché aux deux piliers du manége.

- Terme d'escrime. Se dit des personnes qui, dans le développement, levant le pied trop haut, décrivent un cercle et non une ligne droite.

- S'élancer d'un lieu à un autre. L'écureuil saute de branche en branche.

- S'élancer vivement pour saisir quelqu'un ou quelque chose. Sauter au collet, à la gorge, au visage de quelqu'un. Il sauta à ses pistolets pour se défendre. Il a sauté sur lui pour le frapper.

- Il se dit des choses qui éprouvent un mouvement comparé à un saut. Le bouchon sauta en l'air.

- Terme de marine. Faire une saute.

- Faire sauter, communiquer un mouvement en haut, comparé à un saut.

- Voler en éclats, faire explosion. Le bâtiment, la poudrière a sauté.

- Se déplacer rapidement, passer brusquement d'un lieu à un autre.

- Aller rapidement d'un endroit d'un livre, d'un discours à un autre.

- Passer subitement d'une chose à une autre qui est toute différente.

- Terme de musique. Passer brusquement d'un ton, d'une clef à une autre.

- Parvenir à une place élevée sans passer par les degrés intermédiaires. Il a sauté du grade de capitaine à celui de colonel. Cet écolier a sauté de la troisième en rhétorique.

- Fig. Être dépensé, être perdu. Il en coûte trop cher, voilà plus de dix écus qui sautent à l'achat de ce batelet, Corresp. du gén. Klinglin, I, 258.

- V. a. Franchir. Sauter un fossé.

- Fig. Omettre, passer quelque chose en lisant ou en copiant.

- Familièrement. Faire sauter. Sauter un enfant au maillot.

- Terme de cuisine. Sauter ou faire sauter, mettre dans une casserole plate à grand feu pour faire cuire rapidement une viande tendre et l'apprêter bonne à manger en très peu de temps. Sauter un lapin. Sauter des filets.

- Presser le poisson dans les barils en montant dessus.

- Terme de haras. Couvrir une jument, en parlant de l'étalon. Cet étalon a sauté tant de juments.