Rebarbe
Nature : s. f.
Prononciation : re-bar-b'
Etymologie : Dérivé de rebarbe, qui se disait au XVIe siècle avec un sens analogue, et qui, formé de re et barbe, signifie : qui oppose barbe à barbe.
Définition et signification du mot Rebarbe
Rebarbe
Définition du mot Rebarbe : - Dans les fromageries de Roquefort, rebarbe blanche, raclure du fromage dont on fait des pains cylindriques pour la consommation locale ; rebarbe rouge, produit d'un second grattage, ainsi dit à cause de sa couleur.
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