Définition Coteau

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Définition et signification du mot Coteau

Coteau

Définition du mot Coteau : - Penchant d'une colline ; petite colline. Coteau planté de vignes. Les coteaux qui bordent la Saône.

Définition du mot Coteau : - Ordre des coteaux, nom badin qu'on a donné, dans le XVIIe siècle, aux gens d'un goût fin et délicat, qui non-seulement savaient distinguer les meilleurs vins, et de quel coteau ou de quel vignoble ils venaient, mais qui avaient la même délicatesse de goût pour tout ce qui sert à la bonne chère. Un profès de l'ordre des coteaux, ou, simplement, un coteaux, était un gourmand du premier ordre, en faisant entrer dans cette idée tout ce qui fait les délices de la table.

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