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Définition du mot : Congeler

Congeler
Nature : v. a.
Prononciation : kon-ge-lé. L'e muet de ge se change en è
Etymologie : Provenç. et espagn. congelar ; ital. congelare ; du latin congelare, de cum, et gelare, geler.

Voir les citations du mot Congeler

Faire passer un liquide à l'état de glace. Le froid congèle l'eau.

Abusivement, figer, coaguler. Il faut un très petit abaissement de la température pour congeler l'huile d'olive.

Se congeler, v. réfl. Être mis à l'état de glace. L'eau se congèle à la température zéro.

Citations Congeler

Attention  Certains sens des définitions seraient dans un dictionnaire actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.

Les définitions reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.

Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot. Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.


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