Définition Congeler



Congeler
Nature : v. a.
Prononciation : kon-ge-lé. L'e muet de ge se change en è
Etymologie : Provenç. et espagn. congelar ; ital. congelare ; du latin congelare, de cum, et gelare, geler.

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Définition et signification du mot Congeler

Congeler

Définition du mot Congeler : - Faire passer un liquide à l'état de glace. Le froid congèle l'eau.

Définition du mot Congeler : - Abusivement, figer, coaguler. Il faut un très petit abaissement de la température pour congeler l'huile d'olive.

Définition du mot Congeler : - Se congeler, v. réfl. Être mis à l'état de glace. L'eau se congèle à la température zéro.


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