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Définition du mot : Mijoter
Mijoter
Nature : v. a.
Prononciation : mi-jo-té
Etymologie : Origine incertaine. Le Berry a mijé, mijat, mijot, pain émietté, mijou, mangeur de mie ; mijoter ne serait-il pas réduire comme en mie ? mije est d'ailleurs une des formes de mie. Au Mans, migeoter, mûrir sur la planche, migeot, lieu où l'on conserve les fruits.
Terme de cuisine. Faire cuire à petit feu. Mijoter un ragoût.
Fig. Traiter avec un excès de délicatesse et de mignardise. Mijoter un enfant.
Se mijoter, v. réfl. Être mijoté. Le potage se mijote tout doucement.
Certains sens des définitions seraient dans un dictionnaire
actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.
Les définitions reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot.
Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.
Conjugaison des verbes
Conjugaison du verbe mijoter |
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