Définition Mantèque



Mantèque
Nature : s. f.
Prononciation : man-tè-k'
Etymologie : Catal. mantega ; espagn. manteca ; portug. manteiga ; napol. manteca. Origine inconnue.

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Définition et signification du mot Mantèque

Mantèque

Définition du mot Mantèque : - Graisse de différents animaux dont les Arabes et les Barbaresques font un grand usage, en guise de beurre, pour préparer leurs mets.


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