Gras, asse
Nature : adj.
Prononciation : grâ, grâ-s'
Etymologie : Picard, cras ; wallon, crâs, au fém. crâse ; namurois, crau, au fém. crause ; Hainaut, cras, au fém. crasse ; provenç. et catal. gras ; espagn. graso ; ital. grasso ; du bas-lat. grassus, qui est dans les Addenda de Quicherat avec le sens de gras, et qui représente le latin crassus, signifiant épais.

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Définition et signification du mot Gras, asse

Gras, Asse

Définition du mot Gras, Asse : - Semblable, analogue à la graisse. L'huile, le beurre sont des substances grasses. Les parties grasses du corps.

Définition du mot Gras, Asse : - Qui est fourni de graisse. Poularde grasse. Une carpe très grasse.

Définition du mot Gras, Asse : - Il se dit de la viande par opposition au poisson et aux légumes. L'Église défend les aliments gras en carême. Bouillon gras.

Définition du mot Gras, Asse : - Où il y a plus ou moins de graisse. Cette sauce, cette soupe est trop grasse.

Définition du mot Gras, Asse : - Sali, rempli de graisse. Essuyez-vous, vous avez le menton gras.

Définition du mot Gras, Asse : - Qui s'épaissit trop avec le temps. De l'huile grasse.

Définition du mot Gras, Asse : - Fromage gras, fromage qui est fait avec tout le lait non écrémé.

Définition du mot Gras, Asse : - Terme de marine. Le temps est gras quand il est humide et brumeux.

Définition du mot Gras, Asse : - Éclat gras, éclat d'un corps qu'on dirait avoir été frotté avec une substance grasse.

Définition du mot Gras, Asse : - Avoir la poitrine grasse, être sujet à la toux suivie de l'exspuition de mucosités épaisses.

Définition du mot Gras, Asse : - Terre grasse, terre forte, tenace et fangeuse. Il s'engagea dans des terres grasses où l'artillerie ne put s'avancer.

Définition du mot Gras, Asse : - Qui produit abondamment les moissons et les herbes.

Définition du mot Gras, Asse : - Terme de botanique. Plantes grasses, celles dont les tiges et les feuilles sont épaisses, charnues, succulentes, telles que les cactus.

Définition du mot Gras, Asse : - Avoir un parler gras, ou bien avoir la langue grasse, parler comme si on avait quelque chose de gras, de pâteux dans la bouche.

Définition du mot Gras, Asse : - Terme de vétérinaire. Ce cheval a la vue grasse, il a la vue trouble.

Définition du mot Gras, Asse : - Terme de charpente. Pièce de bois grasse, pièce plus forte qu'elle ne doit être.

Définition du mot Gras, Asse : - Fig. Licencieux, graveleux. Tenir des discours un peu gras.

Définition du mot Gras, Asse : - S. m. La partie grasse d'une viande. Le gras et le maigre d'un jambon. Donnez-moi du gras.

Définition du mot Gras, Asse : - Particulièrement, chez les catholiques, la viande, les mets gras. Le gras et le maigre.

Définition du mot Gras, Asse : - Le gras de la jambe, la partie de la jambe qui est fort charnue, le mollet.

Définition du mot Gras, Asse : - Maladie des vers à soie

Définition du mot Gras, Asse : - Tourner au gras, se dit du vin qui prend la graisse (voy. ).

Définition du mot Gras, Asse : - Terme de chimie. Gras des cadavres, corps gras qui se forme par saponification des tissus animaux restés longtemps plongés dans l'eau ou enfouis dans une terre humide.

Définition du mot Gras, Asse : - Gras, adv. Parler gras, grasseyer.


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