Définition Gingembre



Gingembre
Nature : s. m.
Prononciation : jin-jam-br'
Etymologie : Provenç. gingebre, gingibre, gingiebre ; espagn. gengibre ; portug. gengivre ; ital. zenzero, zenzevero, zenzovero ; du latin zinziberis ; arabe, zanjabil ; persan, chankover ; du sanscrit çringavera, gingembre, de çringa, corne, et vera, corps, à cause de la forme cornue de la racine.

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Définition et signification du mot Gingembre

Gingembre

Définition du mot Gingembre : - Plante vivace du genre amome, qui croît naturellement dans les deux Indes (amomum zinziber, L.). La racine du gingembre est employée comme condiment.


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