Définition Gâteau



Gâteau
Nature : s. m.
Prononciation : gâ-tô
Etymologie : Picard, wastel ; wallon, wastai ; provenc. gastal ; du moyen haut-allemand wastel, gâteau. Dans l'ancien français, le nominatif est li gastels ou gastaus, et le régime le gastel. Peut-on rapprocher l'allemand wastel de wastijan, gâter, perdre ? le wastel aurait-il été dit farine perdue à cause de la dépense qu'il causait ? Il y a dans la Flandre française un gâteau (brioche frite) qu'on nomme pain perdu.

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Définition et signification du mot Gâteau

Gâteau

Définition du mot Gâteau : - Pâtisserie faite avec de la farine, du beurre et des oeufs.

Définition du mot Gâteau : - Fig. Quelque bon morceau, quelque affaire utile, avantageuse. Avoir part au gâteau.

Définition du mot Gâteau : - Certaines sucreries qui tiennent de la conserve. Gâteau à la crème. Gâteau de Savoie. Gâteau aux confitures.

Définition du mot Gâteau : - Certains entremets de gibier ou de venaison en hachis et qui doivent être servis en terrine. Gâteau de lièvre aux truffes.

Définition du mot Gâteau : - La gauffre où les abeilles font la cire et le miel.

Définition du mot Gâteau : - Masse de résine pour isoler les corps qu'on veut électriser.

Définition du mot Gâteau : - Terme de sculpture. Morceau de cire ou de terre dont les sculpteurs remplissent les creux d'un moule.

Définition du mot Gâteau : - Terme de chirurgie. Masse de charpie appliquée par couches plus ou moins épaisses.

Définition du mot Gâteau : - Masse de métal se figeant après fusion, dans le fourneau.

Définition du mot Gâteau : - Très familièrement, et par une espèce de jeu de mots entre gâteau et gâter. C'est un père gâteau, un papa gâteau, c'est un père qui gâte ses enfants.


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