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Définition du mot marmelade

Définition du mot marmelade |

Définition : (fr-rég|ma?.m?.lad)

  • Préparation de fruits sucrés et très cuits, presque réduits en bouillie. - De la marmelade d’abricots. - Confectionner une marmelade. - Parfumer de la marmelade à la vanille. - Mettre de la marmelade en pots.

  • (ext) Se dit d’un aliment trop cuit et presque en bouillie. - Ces légumes sont en marmelade.

  • (fig) (fam) Mauvais état. État de ce qui est meurtri, contusionné voir fracassé, broyé. - Cette journée de vélo lui a mis les jambes en marmelade. - Il a reçu un coup qui lui a mis la mâchoire en marmelade.

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