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Définition du mot venaison

Définition du mot venaison |

Définition : venaison (f)

  • Chair de grand gibier, comme cerf, daim, chevreuil, sanglier, etc. - Je lui ai envoyé de la venaison. - Un pâté de venaison. - Cette viande a un goût de venaison. - Les cerfs, les sangliers sont en venaison, Ils sont en graisse.

  • (chas) (vx) (ucf|embonpoint) du cerf. (-réf-) (R:Rivarol)

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