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Définition du mot vanille

Définition du mot vanille |

Définition : (fr-rég|va.nij)

  • (bota) Fruit de lorchidée Vanilla planifolia appelée communément vanillier, cette sorte de gousse a un parfum et une saveur aromatique. - Mettre deux ou trois gousses de vanille dans une livre de chocolat. - Crème à la vanille. - Liqueur de vanille.

  • Arôme naturel extrait de ce fruit, ou synthétique (la vanilline fut le premier arôme synthétisé artificiellement), utilisé en pâtisserie et en confiserie. - Un sachet de vanille.

  • D’une couleur beige clair. (couleur|

  • E1CE9A) (WP) (-réf-)

    Étymologie - antonyme - synonyme - homonyme - expression du mot vanille

    Approchant : vanillier, vaniller, vanillé, vanilline, vanillisme

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