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Définition du mot saloir

Définition du mot saloir |

Définition : saloir (m)

  • Récipient de bois dans lequel on met le sel. - Il reste peu de sel dans le saloir.

  • Récipient, communément de bois, destiné à recevoir les viandes qu’on veut saler. - Un saloir pour deux, pour trois porcs. - Mettre des flèches de lard dans un saloir. (-réf-)

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